Hozzávalók :
- 20 dkg finomliszt
- 15 dkg cukor
- 3 ek kakaó (nekem csak cukrozott volt itthon)
- 1 dl tej
- 1 dl napraforgó olaj
- 4 db tojás
- 1 csomag sütőpor
- 50 dkg tehéntúró
- 20 dkg cukor
- 5 g búzadara
- 1 db tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja Elkészítés :
- 1. A tojások sárgáját a cukorral habosra verjük, azután hozzáadjuk a többi hozzávalót.
- 2. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a masszába.
- 3. Kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük.
- 4. A töktelékhez a túrót elkeverjük a tojással, cukorral, vaníliás cukorral, búzadarával és a citromhéjjal.
- 5. Egymás mellé belekanalazzuk a masszába.
- 6. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.